Välkommen till Dalgatan 118!

Catering blir vanligare och vanligare, men glöm den gamla tråkiga maten utan smak och fantasi. Nu är det lyx-catering som gäller, de senaste åren har vi sett en kraftig ökning av kvalitet när det kommer till leveransmat och detta har i sin tur gett branschen en lite boost! – Vi är den nya matkritikern för catering, ständigt uppdaterade med inspiration och nyheter.

En ökad trend inom mat

Idag kan vi se en tydlig ökad trend inom matindustrin: högre kvalitet och genuinare intresse för kunden. Detta gäller speciellt mat som levererar fån olika cateringföretag, trenden har vänt från tråkig, smaklös och färglöst till råvaror av högsta kvalitet och inspirerande menyer. Men den högre intresse kommer även högre krav fån konsumenter och gäster, även om den daterade smörgåstårtan är ett minne blått finns det självklart fortfarande bra och mindre bra mat på marknaden. Det är här vi kommer in, låt oss sköta kartläggningen så lämnar vi njutandet till er!

Restaurangbranschen och cateringbranschen

Inom restaurangbranschen har det länge funnits en tradition av kvalitetssäkra och provsmakning, man recenserar och ger stjärnor. Den ökade trenden inom catering och matleveranser har gjort att kvaliteten på maten höjts, fler krögare ger sig nu in i branschen och det går att beställa hem maträtter med så väl vegetariskt som ekologiskt tema. Genom att kartlägga och recensera dessa hoppas vi att fler ska upptäcka den fina cateringmaten som finns där ute!

Bli egenföretagare

Bli egenföretagare

Postat 28 maj, 2016 av lasse

Många drömmer om att starta sitt eget företag, så att man kan vara sin egen chef och dessutom jobba med något man är passionerad för. Det kan förvandla vardagen från trist och tråkig till stimulerande och rolig. Om din passion är för mat och service, har du tur, eftersom catering branschen ständigt växer och det finns många möjligheter, för dig som vill jobba med mat och dryck, att ta dig in i branschen. Att kunna frakta stora lass är så klart en nödvändighet. Hyr din truck så att du lätt kan ta sig från plats till plats, med utrustningen du behöver. Om du befinner dig i Malmö eller däromkring kan du vända dig till Truckuthyrning Malmö, för att hitta fordon som passar dina behov perfekt. Klicka här för mer information.

Vilket fordon behöver du?Truck

Vilket fordon du behöver beror helt på hur omfattande din service kommer att vara:

  • om du vill frakta främst mat och dryck som tillreds på annan plats, behöver du inte en enorm lastbil, eller truck.
  • om du däremot vill frakta utrustning som gör att du kan laga mat på plats (helt och hållet eller bara till en viss del) behöver du något större.
  • vill du frakta porslin eller annat ömtåligt, behöver du så klart ha ett fordon som gör att du kan packa in allt så att det inte skadas under frakten.

Med rätt företag kan du lätt hitta ett brett utbud av fordon, så att det inte är några problem för dig att hitta vad som passar dig perfekt

Inte bara för egenföretagare

Att hyra en truck är så klart inte bara för den som vill starta sitt eget företag, det är också en perfekt lösning för alla tillfällen då man måste flytta stora lass och inte vill slösa tid på att köra fram och tillbaka flera gånger. När man flyttar från hem till hem, är det smart att ordna ett hyrfordon, så att man kan köra ett stort lass och sen koncentrera sig på att inreda det nya hemmet. Det är helt klart mycket roligare än att spendera timme efter timme med att köra fram och tillbaka.

Kategori: Köra truck & Hälsa /
God mat och dryck gör all skillnad i världen

God mat och dryck gör all skillnad i världen

Postat 26 maj, 2016 av bjorn

När du bokar och organiserar din konferens är det såklart viktigt att du väljer en bra lokal. Du vill självklart ha snygga lokaler med trevlig och service-inriktad personal. Men konferenser handlar inte bara om att ta in ny information och

Fest utan stress

Fest utan stress

Postat 10 april, 2016 av lasse

Allt fler börjar upptäcka fördelarna med att ta in en bra cateringfirma när det vankas kalas. Ofta kräver en födelsedagsfest eller studentskiva dagar av förberedelser, i några fall till och med veckor. Man bakar och fryser in tårtbottnar som sen

Se till att du kan njuta av tillfället

Se till att du kan njuta av tillfället

Postat 4 april, 2016 av lasse

När du har ett evenemang framöver som du ordnat, med allt det innebär – planering, bokande av lokal, och självklart catering – vill du kunna slappna av helt när den stora dagen (eller kvällen) är här. Nuförtiden bokas många evenemang,

Den svenska kaffekulturen

Den svenska kaffekulturen

Postat 7 mars, 2016 av anita

Kaffe har varit en svensk klassisk dryck enda från Karl XII:s tid i början av 1700-talet även om det i början endast dracks av adeln och kungens vänner. Sverige är det land i världen som dricker mest kaffe per person